Some photos from my class in Kiev International Culinary Academy, Ukraine
Для меня этот курс был особенным. Именно с этой школы началось мое увлечение кондитерским делом и я безгранично благодарна директору Татьяне Вербицкой за то, что она развивает кондитерское направление в Украине. Буквально недавно я была всего лишь студентом на кондитерских курсах и Таня посоветовала мне написать в редакцию испанского кондитерского журнала So good.. magazine. Позже именно статья обо мне в этом журнале изменила мою жизнь и принесла популярность. Так что этот курс в КИСА был большой честью для меня. Вместе с замечательными студентами за три дня мы приготовили 9 изделий, также курс транслировался онлайн.
Запись можно приобрести тут https://kicapastry.com/course/Dinara-Kasko-Architecture-in-desserts/